VINAGRETA PARA ENSALADAS

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INGREDIENTES


1/2 taza de agua
1/4 taza de aceite
1/4 taza de vinagre
1 cucharadita de azúcar
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de mostaza
2 cucharadas de cebolla finamente picada
2 cucharadas de cebolla en rama finamente picada o cebollina
1 cucharadita de ajo machacado
1 cucharada de cilantro
finamente picado




PREPARACIÓN


Se mezclan muy bien todos los ingredientes. Si se quiere una salsa verde cremosa, puede licuarse.