ROPAVIEJA
INGREDIENTES
-1 kilo de carne (espaldilla)
-6 huevos batidos
-300 gr. de hogao
-sal y pimienta al gusto
-aceite.
PREPARACIÓN
Se pone en un recipiente tapado la carne y un poco de agua.Se lleva al fuego y se cocina al vapor por 45 minutos.Se saca la carne se corta en trozos y se deshilacha con la mano,se mezcla con el hogao,la sal,la pimienta y el batido de los huevos.Se resuelven bien y se pone a freír, dejándolo secar al gusto.
Puede que la receta sea buena, pero sería mejor que revisaran la ortografía antes de publicar las recetas. Da pena maltratar el idioma de esa manera.
ResponderEliminarMil gracias por tu comentario, se tiene en cuenta para la corrección de horrores ortográficos
ResponderEliminarcuando ce tiene anbre hel estomaqo no tiene hortografia
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